بعد أن تكون في الثلاجة ، إنها بالتأكيد حلوى مبهجة تبرد جسمك أيضًا في الأيام الحارة من الصيف ، كما أنها ثمرة ممتازة للترفيه.
في حالة ما زلت لا تعرف ، فإن البطيخ غني جدًا بالعديد من العناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
يمنعك البطيخ من الجفاف وينظف جسمك من جميع السموم الضارة وما إلى ذلك.
لكنك لم تفكر أبدًا فيما كان على قشرته البيضاء أن تعطيك.
عادة ما ترمي القشرة في سلة المهملات ، لكن هل تعتقد أن قشرة البطيخ كانت تأكل أيضًا؟
حسنًا ، نعم ، تأكل قشرة البطيخ مثلها مثل البطيخ نفسه.
عندما نتحدث عن قشر البطيخ ، فإننا نعني الجزء الأبيض الداخلي للقشرة ، حيث تنتهي المنطقة الحمراء.
لسوء الحظ ، نحن دائمًا نرمي هذا الجزء من الفاكهة دون أن نعلم أنه عالم من الفوائد الصحية.
غشاء البطيخ (الجزء الأبيض الداخلي) له تأثير مدر للبول ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والحفاظ على وظائف الكلى الطبيعية.
قد تشعر بالصدمة عندما علمت أنه في دراسة حديثة ، وجد أن غشاء البطيخ مصدر ممتاز لفيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين A والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم. الجزء الأحمر من البطيخ غني جدا بالليكوبين.
الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على منع العديد من الأمراض. ولكن وجدت هذه الدراسة أن غشاء البطيخ يحتوي على 95 ٪ من القيمة الغذائية للبطيخ. يستخدم العديد من الأشخاص حول العالم غشاء البطيخ في العديد من الأطباق المختلفة ، إلخ.
لأن غشاء البطيخ له نكهة حساسة. هناك أيضًا أشخاص حول العالم يستخدمون غشاء البطيخ لأغراض الشفاء ، لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية ويساعد على الوقاية من العديد من الأمراض.
يساعد غشاء البطيخ أيضًا على استعادة الدافع الجنسي.
يتمتع غشاء البطيخ بالقدرة على زيادة الرغبة الجنسية ، خاصةً لأنه يحتوي على الستريكلاين (حمض أميني ينتجه الكبد كمنتج ثانوي).
إضافة غشاء البطيخ لجميع أنواع المكملات الطبيعية لزيادة الرغبة الجنسية.
أظهرت العديد من الدراسات أيضًا أن السيتولين يساعد أيضًا في علاج ضعف الانتصاب الخفيف ومنعه.
القشرة البيضاء للبطيخ غنية بالألياف أيضًا لمساعدتك على التخلص من الوزن الزائد لأنها يمكن أن تمنعك من الإفراط في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى دخول سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمك.
غشاء البطيخ ، مثل البطيخ نفسه ، مدر للبول وسوف يساعدك على إزالة السوائل غير الضرورية من جسمك.
تتراكم أسباب البدء في تناول قشرة البطيخ واحداً تلو الآخر ، لذلك لا تستسلم وتبدأ من هذا البطيخ ، ابدأ في الاستمتاع بفوائدها الصحية.
يمكنك إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي بعدة طرق: يمكنك تناوله بعد الانتهاء من البطيخ أو يمكنك إضافته إلى السلطات.
يمكنك أيضًا إضافة قشرة البطيخ إلى الحساء واليخنة وكرات اللحم.
في أجزاء كثيرة من العالم ، يتم إعداد الغشاء البطيخ للكومبوت ، الضرب بالخل أو الملح ، ويتم تحضير المربى والحلويات من القشرة.
ما هو جميل هنا هو أنه يمكنك اختيار ما تصنعه من غشاء البطيخ حسب ذوقك وطعم الأسرة.
ننصحك ايضا بقراءة المقالة التالية فوائد البطيخ الاحمر على الريق